Sezon grillowy w pełni, kiedy więc kolejny raz rozpalicie swoje grille koniecznie musicie wypróbować tę kukurydzę. To świetny dodatek do pieczonych mięs, a zapewniam Was, że kilka prostych dodatków sprawi, że będzie to najlepsza kukurydza, jaką jedliście. Kolby kukurydzy bez obaw możecie grillować w sąsiedztwie ulubionej karkówki i kiełbasek, a wkrótce nie będziecie sobie wyobrażać grilla bez tego dodatku. To co? Startujemy?
Grillowana kukurydza po meksykańsku
Drukuj
Czas przygotowania
10 minuty
Czas gotowania
15 minuty
Łączny czas
25 minuty
Ilość porcji
4 porcje
Kalorie
410 kcal
Składniki
- 4 kolby kukurydzy
- 0,5 szklanki majonezu
- 1,5 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki posiekanej kolendry
- 1 szklanka świeżo startego parmezanu
- sok z limonki
- chilli w proszku do smaku
Przygotowanie
-
Usuwamy liście pozostawiając samą kolbę. Grillujemy ją aż się mocno przypiecze.
-
W miseczce mieszamy majonez, śmietanę i posiekaną kolendrę. Wyjętą z grilla kukurydzę polewamy przygotowaną mieszanką, następnie skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy parmezanem. Doprawiamy chilli wg upodobań.