Czasami dzień po prostu musi zacząć się od czegoś dekadenckiego. Od czegoś, co pachnie masłem, rozpływa się w ustach i sprawia, że świat przez chwilę wydaje się lepszym miejscem. Właśnie takie są francuskie tosty z Nutellą. Złociste na zewnątrz i wypełnione ciepłą, płynną czekoladowo-orzechową przyjemnością w środku.
To idealny pomysł na romantyczne śniadanie do łóżka w Walentynki, leniwy weekendowy brunch albo… deser, gdy mamy ochotę na coś naprawdę wyjątkowego. A najlepsze? Ten efekt „wow” osiąga się bez kulinarnych akrobacji. Przepis jest prosty, szybki i gwarantuje uśmiech na twarzy osoby, którą nim zaskoczysz (albo Twojej własnej). Podany solo lub w duecie z lodami to czysta miłość na talerzu.
Francuskie tosty z Nutellą
Składniki
- 4 kromki chleba tostowego
- 4 łyżki nutelli
- 1 jajko
- 0,5 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka masła
- cukier puder do posypania
- owoce do dekoracji
Przygotowanie
-
Smarujemy każdą z 4 kromek chleba Nutellą i łączymy je w pary, jak kanapki. W płytkiej misce mieszamy jajko, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy, aż do dokładnego połączenia się składników. Zanurzamy każdą kanapkę w tej mieszaninie, pozwalając mu nasiąknąć z obu stron.
-
Rozgrzewamy dużą patelnię na średnim ogniu. Spryskujemy ją sprayem do smażenia i dodajemy masło, obracając patelnią, aby pokryć dno. Gdy masło się roztopi, dodajemy tosty francuskie i smażymy je z każdej strony na złoty kolor (około 1-2 minuty z każdej strony).
-
Gotowe tosty posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy owocami i podajemy.
