Jeśli lubicie połączenie pomidora, oliwy z oliwek i czosnku, to pokochacie to danie. Szczególnie dobrze smakuje ono latem, gdy sezon pomidorowy w pełni, a pomidory pachną i smakują ciepłym słońcem. Takie pomidory są bogatym źródłem likopenu, który zmniejsza ryzyko zawału serca i wystąpienia wielu nowotworów. Nic tylko się zajadać…

Hiszpańskie pomidorowe kanapki

Drukuj

Czas przygotowania 10 minuty

Łączny czas 10 minuty

Ilość porcji 1 porcja

Kalorie 282 kcal

Składniki

• 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego
• 1 średni pomidor
• 1 ząbek czosnku
• oliwa z oliwek
• bazylia

Przygotowanie

1. Pomidora kroimy w kostkę i razem z czosnkiem miksujemy na puree. Chleb opiekamy w tosterze, smarujemy pastą pomidorową i skrapiamy oliwą. Dekorujemy bazylią.