Ciasteczka rozkładamy na spodzie wysmarowanej tłuszczem blachy. Ciasto brownie przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Można też zrobić wg własnego przepisu. Gotowe ciasto rozkładamy na ciasteczkach.
Wkładamy blachę do piekarnika i pieczemy ok. 25 minut w 180 st. Celsjusza. Następnie wyciągamy ciasto z piekarnika, posypujemy piankami, kropelkami czekolady i orzeszkami ziemnymi. Pieczemy jeszcze ok. 5 minut, aż pianki lekko się nadmuchają i staną się złociste.
Gotowe ciasto studzimy i gdy będzie zimne, kroimy nożem na batoniki.