W małej misce wymieszać mozzarellę, sos oraz bazylię. Schłodzić co najmniej 30 minut, ale można przechować nawet przez jeden dzień, aby ser przeszedł ziołami.
Zawinąć wędliny i ułożyć atrakcyjnie na półmisku.
Miseczki z serem, pokrojoną na kawałki papryką i oliwkami ułożyć obok wędlin.
Zakąski podawać z bagietką lub innym pieczywem.