Kiedy pogoda zaczyna zmieniać się na bardziej przyjazną, a w powietrzu coraz bardziej czuć wiosnę, radykalnie też zmienia się moja dieta. Jakby organizm sam zarządził, że z kuchni rozgrzewającej przesiadamy się teraz na tę lekką, letnią. I tak mnie jakoś naszło w tym tygodniu na guacamole.

by Karolina Krawczyk

Letnie guacamole

Drukuj

Czas przygotowania 15 minuty

Łączny czas 15 minuty

Ilość porcji 4 porcje

Kalorie 157 kcal

Składniki

• 4 dojrzałe awokado
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/2 jalapeno
• 1/2 pomidora
• 1/4 szklanki posiekanej kolendry
• sok z 1 limonki

Przygotowanie

1. Wyciągamy miąższ z awokado i rozgniatamy widelcem. Dodajemy posiekaną cebulę, jalapeno, pomidory i kolendrę. Wyciskamy świeży sok z limonki i mieszamy. Podajemy z nachosami lub chipsami.